Le rayon froid de l'Épicerie de Ballens : produits frais et surgelés du terroir
À l’Épicerie de Ballens, notre rayon froid rassemble une sélection de produits frais et surgelés, pensés pour vous simplifier la vie sans faire de compromis sur le goût. Que ce soit pour un repas express, une envie gourmande ou une idée originale à servir à vos invités, nous vous proposons des spécialités artisanales locales à découvrir toute l’année.
Des spécialités surgelées artisanales à découvrir
Escargots et cuisses de grenouille
Préparés avec soin par la maison Fivaz à Vallorbe, nos escargots et cuisses de grenouille surgelés sont parfaits pour un repas festif ou une entrée raffinée.
Malakoffs artisanaux
Les Malakoffs de Luins, spécialité typiquement vaudoise à base de fromage frit, sont disponibles surgelés pour une préparation facile à la maison. Un classique du terroir à redécouvrir !
Brochettes, tartares et plus encore
La maison Borex Poisson propose une belle variété de produits surgelés : brochettes de poissons, tartares de poisson… Pratiques, gourmands, et toujours bien servis.
Glaces artisanales
Pour une touche sucrée, laissez-vous tenter par les glaces artisanales de SGourmandise à Pampigny et de la Gelateria les Oliviers à Juriens, aux parfums généreux et naturels. Parfaites pour un dessert ou une pause fraîcheur à tout moment.
Ce rayon est pensé pour allier gain de temps et plaisir de bien manger, en mettant à l’honneur le savoir-faire régional. Venez découvrir ces produits en boutique !
Les horaires de l'épicerie
N'hésitez pas à nous rendre visite à l'épicerie du mardi au dimanche. Nous sommes aussi ouverts les jours fériés de 8h00 à 12h30.
Passer à l’épicerie, c’est découvrir les saveurs de notre région, au fil des saisons.
Horaire d'ouverture....
- Lundi
- Fermé
- Mar - Ven
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- Sam - Dim
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